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在vivo手机上查看短信全文的步骤如下。
1、打开手机“设置”界面。
2、找到并点击“通知与状态栏”。
3、打开“通知提醒”选项，如果开启了该选项，收到短信时屏幕顶部会显示短信内容，如果没有开启，需要进入短信应用查看短信全文。
针对vivo手机短信界面只能显示部分文字的问题，可以尝试以下方法解决：
1、进入短信设置或短信界面长按短信进行查看，有些手机支持在短信界面直接展开查看全文的功能。
2、检查短信内容是否过长或格式设置问题，如果短信内容过长或格式设置不正确，可能会导致短信显示不全，尝试优化短信内容或格式后再次发送查看。
如果以上方法仍无法解决问题，建议查询vivo官网或咨询客服以获得更多帮助。